您好,歡迎光臨諸城市高然機械有限公司!
  關于我們 About us

  聯系我們 Contact us

    聯系人:王經理
    電   話:0536-6017780
    手   機:13869624376
    郵   箱:gaoranjixie@163.com
    網   址:www.zgjsqzm.com
   地   址:諸城市經濟開發區陳家屯工業園


真空包裝設備:真空包裝設備如何做到保鮮?

來源: 時間:2022-01-05 08:14:49 瀏覽次數:

我們一定在超市的食品柜臺看到過真空包裝的食品。有些品牌以鹵蛋和鴨蛋聞名。眾所周知,雞蛋容易變質,但為什么裝在小塑料袋里的燜蛋能放在超市的柜臺上1-2個月呢?重要的一點是真空包裝設備在出廠前使用,這樣易腐食品也能活得更久。

我們一定在超市的食品柜臺看到過真空包裝的食品。有些品 牌以鹵蛋和鴨蛋聞名。眾所周知,雞蛋容易變質,但為什么裝在小塑料袋里的燜蛋能放在超市的柜臺上1-2個月呢?重要的一點是真空包裝設備在出廠前使用,這樣易腐食品也能活得更久。

我想很多人一定很驚訝。我們必須知道雞蛋容易變質。當它們被放在塑料袋里時,當袋子里的溫度高時,它們很容易變壞。哪些品 牌可以讓雞蛋更長壽?讓我們簡單介紹一下真空包裝設備如何在真空中實現不變質。

真空包裝設備的主要作用是去除氧氣,幫助防止食物變質,其原理也比較簡單,因為食物的霉變變質主要是微生物的活動引起的,大多數微生物(如霉菌、酵母菌)的生存都需要氧氣,而真空包裝就是利用這一原理將包裝袋和食物細胞中的氧氣抽出,使微生物失去“生存環境”。

真空包裝設備除了抑制微生物的生長繁殖外,脫氧的另一個重要作用是防止食物氧化,因為油脂類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,這些不飽和脂肪酸被氧氣氧化,使食物變得有味道,變質。此外,氧化還會造成維生素A和維生素C的流失,食物色素中的不穩定物質受到氧氣的影響,使顏色變暗。因此,脫氧可以有效防止食物變質,保持食物的色、香、味和營養價值。


版權所有©諸城市高然機械有限公司  魯ICP備14033453號
地址:諸城市經濟開發區陳家屯工業區   郵編:262200
電話:0536-6017780   手機:13869624376   郵箱:gaoranjixie@163.com    技術支持:恒泰互聯

208日本一道高清国产-国产av网站观看-国产自拍视频观看,亚洲国产中文字幕视频-亚洲欧美中文日韩v在线-亚洲欧美中文日韩视频,2018高清,国产三级片-国产成人综合亚洲播放-国偷自产